5月10日(木)のワイン会

5月10日(木)に行うワイン会の詳細が決まりました。 毎回違ったコンセプトによるワイン会を行っていますが、今回もある意味では興味深い内容です。 

今回の会場となるRang Mahal はタイ人の間では知らない人は居ない程の有名店で、タイの王様もご愛用されている高級店です。 このお店はバンコクではトップクラスのインド料理店としても有名で、コンテンポラリーなインド料理が楽しめます。 又、地元の評価では数少ない5星のレストランの一つに選ばれているお店でもあります。

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日時:  5月10日(木)午後7時に全員着席でスタート(受け付けは6時30分より開始)
場所:  Rang Mahal - Rembrandt Hotel 内 - 26階 Sukhumvit Soi 18
http://www.rembrandtbkk.com/dining/rang-mahal
費用: お一人様2000バーツ 現金のみ (Farnese がスポンサーになっていただくので、通常の半額の値段でお楽しみいただけます)
ドレスコード:特に無し 

メニューの方は下記の通り:
1) TANDOOR PRAWN, SAFFRON & CORIANDER YOGURT, HERBS
2) MASALA CRUSTED SCALLOPS, TOMATO KASUNDI, CURRY LEAVES
3) GOAN SOUP, YELLOW MASALA, TAMARIND, FRESH COCONUT
4) GRILLED PANEER, SPICED EGGPLANT, DUM CURRY
5) SEARED FOIE GRAS WITH FENNEL SEED, CREAMED MASALA CAULIFLOWER, GREEN PAPAYA RELISH
6) RAAN-E-KHYBER KATI ROLL, YELLOW DAL WITH SPINACH, MASALA ONIONS
7) CARDAMON & CHOCOLATE FLOURLESS PUDDING, SPICED PINAPPLE, MASALA ICE CREAM

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ワインの方は下記の通り:
Ivy Brut Sparkling (Welcome Drink) – Indian Sparkling Wine 
インド産のスパークリングワインをWelcome Drink としてお楽しみ頂きます。 

Farnese Trebbiano: Trebbiano
Farnese Bio: Montepulciano (有機栽培の葡萄で造られたワイン)
Farnese Casale Vecchio: Montepulciano(日本では有名なワインの一つ。「神の雫」でも取り上げられたワインとして有名)
Farnese Edizione: Montepulciano, Primitivo, Sangiovese, Negroamara, Malvasia Nera (5種類の葡萄から造られたファルネーゼの代表格)

Farnese は過去にイタリアの最優秀ワイン製造者という賞を複数にわたり受賞している歴史のある人気ワイナリーです。 Farnese は拘ったワイン造りをしながらも、コストパフォーマンスが高いという事で、多くの人から支持されています。 又、インド産のワインを飲む機会も多くはないと思いますので、是非この機会にお楽しみください。

今回はFarnese がワインのスポンサーという事で関与して頂く事になったので、通常の値段の半額という破格のお値段で素晴らしい夕食会を提供できる事になりました。

参加ご希望の方は事前の予約が必要です。(確実に参加可能な方のみご予約ください)
ご予約はbkkwineclub@gmail.com までお願いします。
今回は人数限定で行います。 予約の受付は5月7日(月)まで行う予定です。
十分なお席の数を準備しておりますが、定員に達した時点で締め切りますので、参加ご希望の方はお早めにご予約ください。

ご予約をされる場合はメールにてお名前(ローマ字で)をお送りください。 
複数で予約をされる方は各参加者のお名前を(ローマ字で)をお願いします。
各参加者の連絡先も必ずご記名ください。(メールアドレス)

重要事項1
予約メールを頂戴しましたら、当方より予約確認メールを必ずお送りいたします。 
もし、確認メールが48時間以内に届かない場合は、お手数ですが、再度ご連絡ください。(時々メールが届かない事があります)

重要事項2
5月7日(月)が予約受け付けの締め切りとなっておりますが、7日(月)以降に予約のキャンセルをされた時は場合によってはキャンセル料をお願いする事になるかもしれませんので、確実に参加可能な方のみご予約ください。

夜景の素晴らしい豪華なレストランでの夕食会なので、食事やワイン以外に雰囲気も楽しめるでしょう。

参加ご希望の方はBKK Wine Club までご予約ください。 bkkwineclub@gmail.com

BKK Wine Club は営利目的を持たないワイン愛好会で常にコストパフォーマンスの高いワイン会やディナー会を提供させて頂いています。 

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